再传统不过的粉红,白汤圆。(有人可以告诉我,为什么要做粉红色的吗?为什么不只做白的?又或者做成绿色,紫色,黄色或蓝色?):p
特别宣传一下我妈咪招牌的客家春卷。XD 虽然也只是普通的肉碎加蔬菜用豆腐皮裹上,可是不是我老王卖瓜哦,我真的没吃过做得比我妈更好吃的春卷!:p 我妈也只在过年过节时才会动手做,平时如果想要吃的话,苦苦哀求她可能她会考虑下吧。哈哈~~~
昨晚桌上也多了火锅(平常只有过年才会出来客串的大咖)。这是婆婆家旧式的火锅炉,我问说,为什么不用插电式的就好了?又快又方便。妈妈说,这种旧火锅吃起来更有感觉,更香。将火炭一块块的放入炉中间的导热处,再等到汤头沸滚,将火锅配料一点一点倒入,认真吃得话,可以吃上好几个小时呢!火锅我最爱的是汤汁,汤头吸收了各种配料的精华显得格外鲜甜,赞!
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